この二つの液体、一見ただの透明な液体ですが・・・

塩水とエタノールです。

この液体をそれぞれ、冷たーい液体窒素の中に入れたらどうなるでしょう？

状態を観察してみましょう！

しばらく様子を観察していると・・・

そっと触るとなんだかムニムニ。

では塩はどうでしょう？

しばらく観察していると・・・なんだか白い塊が出来てる！

水を冷やすと氷になるだけですが、こんな風に他のものを冷やすと全然違う結果になって面白いですね！