みなさんは、どんな香りが好きですか?
料理にも使われるローズマリーは、
プチっとするとふわ〜といい香りがしますよ♪
なんでいい香りがするんでしょう?
では、調べてみましょう!!
顕微鏡で見てみると…
なんか、粒々がある!!!
実は、この粒々の中にいい香りの素が入ってるんです!
こんな風に香りのある植物の中には、香りの素があるようですね。
では、次に
これまた美味しいシソ(大葉)も見て見ましょう。
今度は、生物顕微鏡を使いました〜
どれどれ、覗いてみると〜?
やっぱり粒々がある!
香りの素が目で見えちゃうなんてびっくりだね!