いろんなデンプン 2020年5月13日 みんなが普段からご飯で食べている「デンプン」 みんなの動くエネルギーを作っている栄養なんです。 でも、このデンプンは食べ物によって違うものなんです。 少し比べてみましょう。 じゃがいものデンプン チョコレートのデンプン インゲンマメのデンプン 全部同じデンプンなのに形が違うんですね。 他にもデンプンを持っている食べ物はいっぱいあるけど、みんな違うのかな? 考えてみよう。