先日は牛乳を熱することでカッテージチーズ作りにチャレンジしてみました。   そこで、今日はすごく簡単な作業だけでバター作りをしてみましょう！ 用意するのはノンホモ牛乳という成分の牛乳を容器に入れるだけ！ これを・・・ ひ…

いつも食べているチーズはどうやって作られているか知っていますか？ 今日は科学の力でカッテージチーズ作りにチャレンジしてみましょう。   牛乳がグツグツしてくると、どんどん塊ができてきます。 では、この塊部分だけ取り出して…

いつもお家で飲んでいる牛乳を実験に使ってみましょう！ 実は牛乳をお水の中に入れるとイルカが作っているようなリングを作ることができるんです。 では早速入れてみましょう。   横から見ると これは牛乳だとできましたが、他のジ…

今日はアインシュタインラボのみんなの実験レポートをご紹介します。 金沢文庫校のお友達のレポートです。 まずはヨーグルトのふたの秘密についてです。 自分で不思議だと思ったことを調べていて素晴らしいですね。 次は絵の具の色に…

今日は身近だけど不思議な磁石のご紹介！ 磁石はNとN、SとSが近づくと反発しちゃう。 なので、方位磁石に近づけると、方位磁石の針を引き寄せることができます！ これを利用して、磁石の周りに沢山方位磁石を置いてみると・・・ …

今聞こえている音は、どうして聞こえているのでしょう？ 今日は音の伝わり方を、おんさを使って実験してみましょう。 では、同じ空気の中でも、風船の中ならどうでしょう？ では、このおんさを水の中に入れたらどうなるでしょう？ 音…

今日は少しドキドキする実験です。 普段食材にもなっている動物の内臓を観察してみましょう。 一体これはなんの臓器でしょう？ 顕微鏡で観察すると表面の様子などもみることができますね。 今回はみんなで大きい状態の腸も持ってみま…

今日は身近にある塩の結晶を見ていきましょう。 普段食べている食塩を観察してみると・・・ 今日はこの結晶をグレードアップしていきましょう。 この塩を水に入れてこれ以上溶けないくらい沢山いれていきます。 実はこの食塩水から再…